米粉のお好み焼き
れいかりー @cook_40087253
薄力粉の代わりに米粉活用したお好み焼きです。もっちりしたお好み焼きです！
このレシピの生い立ち
米粉プレゼント企画で、米粉活用のため作りました。
米粉のお好み焼き
薄力粉の代わりに米粉活用したお好み焼きです。もっちりしたお好み焼きです！
このレシピの生い立ち
米粉プレゼント企画で、米粉活用のため作りました。
作り方
- 1
キャベツ、えのきをざく切りにし、ボウルに入れる。
- 2
卵、米粉、だしの素、水を追加し、混ぜる。
- 3
フライパンを熱して油を入れ、豚肉、2を広げて焼き色がつくまで焼く。
- 4
ひっくりかえしたらふたをして弱火で蒸し焼きにし、火が通ったらできあがり。
コツ・ポイント
特にコツはありません。
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