作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切り、レンジで6分チンする
- 2
豚バラは食べやすい大きさに切り、塩胡椒する
- 3
フライパンに豚バラ肉とにんにくチューブを入れ中火で炒める
- 4
お肉の色がかわったら、じゃがいもを入れ、焼き色がついたら余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、調味料を加えて炒め合わせる
コツ・ポイント
お肉から油が出るので、最初は油をひかなくてオッケー
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