ピーマンのシーチキン詰め
味付けしたシーチキンをピーマンに詰めて焼きました。
このレシピの生い立ち
ピーマンとシーチキンがあったので。
作り方
- 1
ボールにシーチキン、玉ねぎ、調味料を全て入れて、よく混ぜます。1時間冷蔵庫で寝かせます。
- 2
ピーマンは半分に切り、具を詰めます。フライパンに油を引き、蓋をして、5分、蒸し焼きに。
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コツ・ポイント
玉ねぎは、切ってすぐのを使ってます。シーチキンは、中の油も使用。つなぎを使わないので、崩れやすいため、扱い注意。
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