カブのそぼろ餡かけ
はちみつ梅子 @cook_40099711
とっても簡単です。味は目分量で好みの優しい薄味に整えてます。
このレシピの生い立ち
普段は大根と人参で作るそぼろ餡かけを、カブが沢山あったのでカブで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋で鶏ミンチを炒め、皮を剥き一口大に切ったカブを入れ、カブが隠れる程度に水を入れる。★の調味料で好みの味に整える。
- 2
水溶き片栗粉でとろみを付けたら出来上がり。
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寒くなるこれからの季節に甘くなる、かぶを使ったそぼろあんかけをご紹介します〜✨️作り方はとっても簡単！材料を全てフライパンに入れて加熱し、沸騰したらかぶを加えて煮込み、とろみを付けるだけ^^*あらかじめ、ひき肉を調味液でほぐしてから火にかけると、キレイにパラパラになるからとっても簡単！かぶは火の通りやすい食材だから、煮込み時間も5分ほどであっという間に出来ちゃいます✨️かぶにとろ〜りそぼろあんが絡んだ、優しいお味のおかずです🥺
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21436547
