納豆ダシを使ったふわふわ厚焼き玉子
yoku64 @cook_40355587
余りがちな納豆ダシを使ったふわふわ厚焼き玉子です。
このレシピの生い立ち
妻がいつも納豆ダシを使わないので(_ _;)
食品ロス防止!!
アプリでひらく作り方
- 1
いつも使っている納豆ダシです。
他のものでもOK! -
- 2
ボールに玉子、納豆ダシ、砂糖、水を入れて混ぜる
-
- 3
油をひいて3回位に分けて焼く
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- 4
途中で型くずれしても大丈夫
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- 5
焼き上がったら巻き簾で巻く
-
- 6
冷めれば出来上がり!
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コツ・ポイント
強火で素早く焼いてください。
少し甘めなので、砂糖の量を調節してください。
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