サンマ塩焼 tomomi4787 @cook_40110717 定番ですこのレシピの生い立ち特になし もっと読む 定番ですこのレシピの生い立ち特になし もっと読む サンマ塩焼 tomomi4787 @cook_40110717 定番ですこのレシピの生い立ち特になし もっと読む 定番ですこのレシピの生い立ち特になし もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 サンマ 2尾 塩 適量 大根おろし 適量 ポン酢 適量 柚子胡椒 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 包丁で鱗を尻尾から頭にかけ包丁でこそげおとす。 2 尻尾に近い辺りに穴があり肛門の為、ここから斜めに切る。腹わたを傷つけないよう真ん中を半分に切る。※切らない場合は省略 3 洗ってキッチンペーパーで水気とる。塩をふり10分おく 4 数か所、斜めに切れめ(飾り包丁)を入れる。裏側も数か所切れめを入れる。 5 中火で5~6分焼き、真ん中の切れめから見て、身の半分位迄火が通っていたら裏返す。※フライ返し等で、途中、何度か返す 6 裏返して5分焼き、中まで火が通ったら、火を止める 7 サンマを盛り、食べる直前に大根おろし、柚子胡椒を添え、サンマにポン酢をかける 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21437538 コピーしました! tomomi4787 @cook_40110717 2020/12/17 14:27に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 毎日の献立に四苦八苦 もっと読む このレシピのキーワード 塩焼き 大根おろし さんま 似たレシピ その他のレシピ 醤油麹鶏むね肉とごぼうのきんぴら風 【プリンの型抜き】 簡単、塩麹チキン 楽して簡単♪プチチョコケーキ マヨとめんつゆで⭐︎ほうれん草の卵焼き 残りご飯とカレー粉で絶品簡単カレーピラフ 時短15分で簡単吉野家風牛丼〜再度掲載〜 【喫茶店風】簡単ナポリタン *うどん・そばにトゥルンとなめこ甘辛煮* 絶品!牡蠣ときのこのアヒージョ Cheesy creamy buffalo ranch chicken penne pasta Peanut Butter Cookies Baked Apple 🍎 Juice Glazed Pork Chops Naan Bread Baked apples サバのイタリアン竜田ソテー レンジで簡単!なんちゃって肉じゃが 圧力鍋で簡単旨々★ねぎ塩ブリ大根 豚汁 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21437538