簡単!自家製スープ キムチ鍋の素☆旨辛~

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Osaka

話題入りしました!!素を買わなくても美味しいキムチ鍋ができますよ!絶品キムチチゲ 豚バラ 鶏肉 てっちゃん

このレシピの生い立ち
体がポカポカ温まる美味しいお鍋が食べたいと思い作りました。
家族にも大好評だったのでレシピ公開致しました。

キムチ鍋の素、是非手作りしてみて下さい(*^_^*)

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材料

3~4人分
  1. 味噌 大さじ6(108g)
  2. 醤油 大さじ2(36g)
  3. 大さじ4(60g)
  4. みりん 大さじ4(72g)
  5. コチュジャン 大さじ2(36g)
  6. 豆板醤 小さじ2~お好みで(12g~
  7. ごま 小さじ2(8g)
  8. すりごま 小さじ2(6g)
  9. 創味シャンタン粉末 20g
  10. おろしにんにく 2片
  11. おろししょうが 1片

作り方

  1. 1

    全て混ぜ合せるだけです。

    お水700cc~800ccでのばして煮込めばスープの完成です。

  2. 2

    お味噌はこちらの減塩タイプを使用しております。

  3. 3

    人気検索でトップ10入りしました!
    ご覧いただきありがとうございます(*^^*)

  4. 4

    話題入りしました。
    作って下さった方のおかげです。
    ありがとうございました(*^_^*)

  5. 5

    ホルモンを入れたら凄く美味しいですよ♪
    下処理する事でスープが脂っぽくならないです。

  6. 6

    (下処理)
    たっぷりのお水清酒100ccを入れ火にかけ沸騰後ホルモンを入れ10分茹でたらザルに取りぬるま湯で洗って下さい

  7. 7

    キムチ無しでも美味しいですよ(^_^)

  8. 8

    こちらはタラ、豚バラ、アカセン、自家製キムチ入りです。
    〆の中華麺がサイコーでした( *´艸`)

  9. 9

    キャベツたっぷりヘルシー餃子です。
    是非ご覧下さい。
    レシピID : 21180379

  10. 10

    ◇つくれぽお返事◇
    数日間で削除します。
    印刷していただく方にはご迷惑おかけして申し訳ございません。
    ↓↓↓

コツ・ポイント

キムチ、豚バラ、鶏肉、ホルモン、キャベツ、キノコ類、もやし、ニラ、焼き豆腐、中華麺など
お好きな食材でお召し上がり下さいね♪
辛いのがお好きな方は豆板醤の量を増やして下さい。
お水の量はお好みの濃さで調整お願い致します。

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レシピ作者

KBBキッチン☆
KBBキッチン☆ @kbbgroup2020
に公開
Osaka
6/9数日前からアプリの接続不良(くるくる回り読み込み中)が起きております調査依頼、つくれぽ一覧再開要望しておりますブラウザ(Yahoo、Chrome)では正常に表示されますつくれぽ・フォロー・リアクションありがとうございます😊2024年10月24日を最後につくれぽ投稿を辞めました(どうしても応援したい友達に2025年3月3日レポさせていただきました🙏)辞めた理由については下記をご覧下さい🙏【つくれぽ投稿を辞めた理由について】勿論食べたい物も作ってましたが返レポの為に作る事も多かったです😅お返しリストが思う様に消化できない事に苛立ち睡眠障害迄😭無理が出来ない年齢なのに必死に頑張って家族から批判を受け何やってるんだろう?家族からは昔の(クックする前)料理が食べたいと言われ😅こんな調子で老後迎えるの?自分を見つめ直す時期かも?ずっと悩んでましたがやっと決意できました😊沢山の方との交流繋がりは楽しかったです☺️ご理解の程、宜しくお願いします。レポいただいてるのにお返しできてない方、本当にごめんなさい🙏お返しも出来ないのでバースデーレポについても辞退させていただきます🙏もし私と同じ思いで悩んでる方がいらっしゃったらどうか無理はされないで下さいね😊自分の体や私生活迄犠牲にする場では無く楽しむ場であり無理して活動する場で無いと痛感しました😅自分らしく気楽に過ごしていこうと思います(^-^)皆さまの大好きなレシピも沢山あるのでレポはしませんが作らせて下さいね😊読んで下さりありがとうございました😊簡単に自己紹介を♪夫・社会人息子 3人家族近所に息子家族(徒歩1分以内w)4歳の孫男の子♥が住んでます♥️♪としクック♪ちゃんは幼馴染みです
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