三つ葉のコク旨お浸し

★よっちゃん06★
★よっちゃん06★ @cook_40102937

マヨを加えてコク旨です。
このレシピの生い立ち
いつもの白だしでもいいのですがたまには違う味で作ってみました。

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材料

1~2人分
  1. 三つ葉 2束
  2. マヨネーズ 大さじ1
  3. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  4. 味塩 3ふり
  5. 削り節 5g

作り方

  1. 1

    三つ葉を5cm程度に切り洗います。

  2. 2

    タッパに材料をすべて入れて600w1分30秒。かき混ぜて完成です。

コツ・ポイント

ジップロック1100ml使用

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

★よっちゃん06★
★よっちゃん06★ @cook_40102937
に公開
2004年にホームベーカリーを買いパン作りを始めたことがきっかけでラーメンやうどんなど作ったり、味噌や梅酒を作るなど手料理の楽しみが広がりました。これからもたくさんの料理を作って元気に過ごしたいと思います。
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