水菜と三つ葉の簡単おひたし

あにゃも。
あにゃも。 @cook_40109368

火を使わず簡単手早くもう一品★
このレシピの生い立ち
三つ葉が食べたくて、薬味として以外の使い方を考えた結果\( *°ω°* )/

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材料

  1. 三つ葉 一束
  2. 水菜 一束
  3. めんつゆ お好みで
  4. ごま 適宜

作り方

  1. 1

    三つ葉と水菜を同じくらいの大きさで、食べやすい長さに切る。

  2. 2

    軽く水洗いして、パルスレンジに入れ、しんなりなるまでちんする。(550で3〜4分目安)

  3. 3

    ザルにうつし、水で冷やす。
    粗熱が取れたらお皿へ。

  4. 4

    めんつゆ、ごまを入れ、よく混ぜあわせる。
    たべるまで冷蔵庫で冷やしておわり♪

コツ・ポイント

レンジでちんしてあえるだけ♪
パルスは100均でも似たようなものが売ってあります(*´∀`*)
めんつゆが濃いときは水で薄めてください。
うちは3倍をそのまま使ってます★
好みで、ラー油、からし、柚子胡椒などをまぜたらもっと美味しいですよ♡

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あにゃも。
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