米を2合炊きます。
※炊く時に米油をいれます。

炊けた米をかき混ぜ、3等分してボウルにわけて具材と混ぜます。
手に水をつけて握ります。
（できればラップ推奨です）

★（揚げネギめんつゆ味）
油揚げと青ネギを刻み、沸かしたお湯でさっと茹でて水気を絞ります。

★ボウルに具とめんつゆを入れ、まぜたらラップまたは素手で握ります。

○（ひじきベーコンチーズ味）
炊けた米にひじきふりかけと刻んだチーズ、軽く炒めた角切りベーコンを混ぜて握ります。

●（青菜ツナ味）
炊けた米に青菜ふりかけと水気を切ったツナ缶、白胡麻を投入し、混ぜたらラップまたは素手で握ります。