たけのこ下茹で 2023
たけのこ下茹で2023バージョン
このレシピの生い立ち
ガス代節約とカセットガスのローリングストックでカセットコンロで下茹でしました
作り方
- 1
今年は小柄な２本を十徳鍋(大)で
ぬかはだしパックにカップ3/4
唐辛子は入れ忘れた -
- 2
カセットコンロで沸騰のち弱火で45分で竹串が通った
-
- 3
このまま明日までおやすみなさいzzZ
-
コツ・ポイント
たけのこが浮くので丸いお皿で落し蓋をしながら茹でました
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