鶏とスナップエンドウのハニーマスタード炒
mariinuinu @cook_40296402
ピリッとした粒マスタードと蜂蜜 スナップエンドウのシャキシャキ感がよくあうレシピに仕上がりました！
このレシピの生い立ち
美味しそうな スナップエンドウをスーパーでみつけ 作ってみました！！
鶏とスナップエンドウのハニーマスタード炒
ピリッとした粒マスタードと蜂蜜 スナップエンドウのシャキシャキ感がよくあうレシピに仕上がりました！
このレシピの生い立ち
美味しそうな スナップエンドウをスーパーでみつけ 作ってみました！！
作り方
- 1
鶏胸肉にフォークで何箇所か刺し 穴を開け 一口大に切り 塩をふります。スナップエンドウは筋を取り除きます。
-
- 2
玉ねぎは薄切りにし 半分にします
- 3
フライパンにサラダ油 にんにくのすりおろしを入れ 中火で熱し 香りが出てきたら 玉ねぎを加え 炒めます
-
- 4
しんなりしたら 鶏胸肉を加え 両面焼き色をつけます
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- 5
料理酒を回し入れ スナップエンドウも加え 蓋をし 5〜6分 蒸し焼きにします
-
- 6
蒸し焼きにしてる間に 粒マスタードと蜂蜜を混ぜておきます
-
- 7
⑤に⑥を加え 混ぜ合わせ 火からおろします。器に盛り付け 出来上がりです！
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コツ・ポイント
蜂蜜を使ってますので 1歳未満のお子様がいらっしゃるご家庭では 三温糖で作ってみて下さい！
たくさんキッチンがある中 お立ち寄り下さりありがとうございます^_^ 2020年5月に投稿開始してからたくさんの方々と交流でき幸せな気持ちでいっぱいです♡皆さまのステキなレシピに感動し クックパッドを開く時間が楽しみになりました！つくれぽいただいた方々 しばらくお返事が出来なくなりました。すみません。いつも有り難く読ませて頂いてます。もうしばらくしたら復活出来ると思います。よろしくお願いします
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21450326
