ブロッコリーとにんじんのカニカマサラダ
春野海 @cook_40402342
Recipe 40
ブロッコリーとにんじんのカニカマサラダ
〜『肝』『心』の調子を整えるしあわせまかないレシピ！〜
このレシピの生い立ち
【料理ポイント】
たまごを加熱するときは必ず軽く崩してから加熱しましょう
副菜やちょっと野菜を摂取したい時に便利な1品です
お好みでカニカマの量を調整してください♪
ブロッコリーとにんじんのカニカマサラダ
Recipe 40
ブロッコリーとにんじんのカニカマサラダ
〜『肝』『心』の調子を整えるしあわせまかないレシピ！〜
このレシピの生い立ち
【料理ポイント】
たまごを加熱するときは必ず軽く崩してから加熱しましょう
副菜やちょっと野菜を摂取したい時に便利な1品です
お好みでカニカマの量を調整してください♪
作り方
- 1
ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、にんじんを細切りに切り分ける
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- 2
シリコン耐熱容器に①を入れて塩を加え、600wで3分加熱しておく
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- 3
さらにシリコン耐熱容器にたまご2個を入れてフォークで少しほぐしレンジ600wで2分加熱
-
- 4
加熱後たまごをつぶし、塩胡椒、、マヨネーズ、カニカマを加えて混ぜ合わせ
-
- 5
④に②を混ぜ合わせてごまを和えたら完成です
-
コツ・ポイント
【食材効果】
ブロッコリー：免疫力や便秘改善効果に期待されやすいと言われています
にんじん：お肌の健康維持、高血圧予防、便秘解消の効果があると言われています
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21451577
