生姜・山芋・長ネギの豆乳スープ
クックEW4ZVE☆ @cook_40319296
これからの季節にぴったりの温まるスープです。野菜をすり下ろすのが手間ですが他は簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
生活雑誌に載っていたものを少しアレンジしました。
生姜・山芋・長ネギの豆乳スープ
これからの季節にぴったりの温まるスープです。野菜をすり下ろすのが手間ですが他は簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
生活雑誌に載っていたものを少しアレンジしました。
作り方
- 1
生姜と山芋をすり下ろす。長ネギは小さめに切る。
- 2
鍋に豆乳を入れて火にかけ煮立てる。煮立ったら生姜を入れて弱火で3分煮る。
- 3
山芋と長ネギを入れてごま油を入れ、塩胡椒で味を調える。
コツ・ポイント
豆乳は急に沸騰するので注意して下さい。塩分は好みで調節して下さい。
似たレシピ
-
-
血液サラサラ☆長ネギの豆乳スープ♬ 血液サラサラ☆長ネギの豆乳スープ♬
身体が芯から温まる、長ネギのほっこりポタージュ♪♪ビタミン豊富な長ネギを、まるまる1本使った健康スープです(^○^)
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21451802
