バカリャウ no Forno
ZISアンドRADE @cook_40315602
ポルトガルのクリスマスイブ
このレシピの生い立ち
ポルトガル２年目！言葉は苦手なので料理でクリスマスtraditional dish.
バカリャウ no Forno
ポルトガルのクリスマスイブ
このレシピの生い立ち
ポルトガル２年目！言葉は苦手なので料理でクリスマスtraditional dish.
作り方
- 1
バカリャウのフィレは3日前から水に浸けて冷蔵庫でお泊まり！水は8時間ごとに変えてくださいね〜
- 2
オーブン用皿にスライスした玉葱とガーリックを引いてバカリャウを乗せて上からたっぷりとオリーブオイルをかけてあげて〜
- 3
出来るのは200℃のオーブンで40分くらいかな？周りにジャガイモ
や人参並べて焼いてもイイかも！
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