ささっと完成♫新たまねぎのめんつゆソテー
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
あま〜い新たまねぎのソテー♫
たまねぎをこんがり焼いて、めんつゆで味付けするだけでささっと完成しますよ。
このレシピの生い立ち
新たまねぎを味わいたくて手軽にできるレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
新たまねぎはくし切りにする。
- 2
フライパンにごま油を入れて中火にかけ、たまねぎを並べて焼く。
-
- 3
焼き色がついたら裏返して両面焼き、めんつゆを加えてさっと絡める。
-
- 4
器に盛り、かつおぶしをふる。
-
コツ・ポイント
・なるべくたまねぎがバラバラにならないようにするときれいにできます。
・あまり動かさず、こんがり焼き色をつけるように焼いてください。
・めんつゆを加えたらフライパンを揺らしてさっと絡めればOKです。
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