焼き新玉ねぎのめんつゆ漬け

うさこのおうち @cook_40094213
焼いた新玉ねぎをめんつゆに漬けた簡単な副菜です。おかずを追加したい時におすすめです。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを頂いたので副菜に作りました。
作り方
- 1
新玉ねぎは皮をむいて輪切りか串切りにする。
- 2
耐熱容器に合わせ調味料を入れておく。
- 3
フライパンにごま油を入れて新玉ねぎを両面じっくり焼く。焼けたら2に入れて漬ける。
コツ・ポイント
あまり漬けるとしょっぱいので2時間以内につけ汁から取り除いてください。
切り方はくし切りや乱切りにしてバラバラにするなどお好みで大丈夫です。
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