セロリ鶏ガラスープ✨

katanobu
katanobu @cook_40369348

セロリと鶏ガラのみ♪♪♪これだけでも結構美味しいです✨食物繊維豊富で腸内環境アップ✨
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にセロリが余りに余っていたので、夕ご飯のスープにしました!

セロリ鶏ガラスープ✨

セロリと鶏ガラのみ♪♪♪これだけでも結構美味しいです✨食物繊維豊富で腸内環境アップ✨
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にセロリが余りに余っていたので、夕ご飯のスープにしました!

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材料

4人分
  1. ◆材料
  2. セロリ 3株
  3. 1000cc
  4. ○調味料
  5. 鶏ガラの素 小さじ4
  6. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    セロリを斜めに薄切りにします。
    葉の部分も捨てずに使います。

  2. 2

    お鍋に水1000ccを入れて沸騰させます。

  3. 3

    火を止めて、セロリと○調味料 を入れます。※余熱で十分にセロリに火が通ります。

  4. 4

    お椀に盛り付けて出来上がり!!

コツ・ポイント

セロリは生でも食べれるので、スープを温めた後にいれれば、シャキシャキ感残って美味しいです♪♪♪

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katanobu
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ほぼ毎日の我が家の晩御飯担当!!katanobuキッチンです(*^^*)Instagramにも投稿してます(^人^)@katanobu2920
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