簡単初めてのおせち♡フライパンで伊達巻

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混ぜて焼くだけ♬初心者の方でも失敗なく作れる簡単伊達巻です♡

このレシピの生い立ち
（´-`）.｡oO（大好きな伊達巻を自分で作ってみたくて…

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材料

  1. 卵 4個
  2. はんぺん 1枚
  3. 砂糖 大さじ2
  4. だし醤油 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 油 適量

作り方

  1. 1

    フードプロセッサーに、卵、はんぺん、砂糖、だし醤油、みりんを入れ、よく混ぜる。

  2. 2

    フライパンに、キッチンペーパーで薄く油をひき、弱火で熱し、1を流し入れる。蓋をして弱火で10分焼く。

  3. 3

    2を裏返し、蓋をして焼き目がつかないように弱火で3分焼く。

  4. 4

    巻きすに焼き目のついた方を上にして乗せ、熱いうちに巻く。

  5. 5

    巻きすを輪ゴムで数か所止めて、冷蔵庫で2時間冷やす。

  6. 6

    切り分けたら出来上がり(*´꒳`*)

  7. 7

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コツ・ポイント

焼くときは弱火で。片面のみに焼き目を付けて、焼き目を内側にするときれいに仕上がります♡

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レシピ作者

15makiart
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食生活アドバイザーによる初心者の方向け簡単レシピ♬料理の基本を学びたい方にオススメのページです♡YouTube、Instagramにレシピ動画掲載中→【15makiart】で検索お願いします♬【TV】ヒルナンデス、ごじテレChu!【雑誌】3冊【人気検索1位】34品【つくれぽ100件】3品【新作賞】玉ねぎのファルシ
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