簡単パラパラ炒飯 肉味噌を作っておけば５分以内で出来上がり
このレシピの生い立ち肉味噌アレンジレシピ
小さなボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。他の材料を準備する。
溶き卵に温かいご飯を加えてダマにならない様に混ぜ合わせる。
フライパンにごま油を熱し、２を入れて炒める。
水分が飛び、パラパラになったら肉味噌を加えて、さらに炒める。
全体が混ざったら火を止め、万能ねぎを加えてさっと全体を混ぜれば出来上がり。
●油の量を減らすとパラパラにならなかったり、焦げ付いたりするので注意！
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