春ピーマンのナムル
ジャーマンワイフ @cook_40387951
やわらかい春のピーマンをごま油でさっと炒める簡単ナムル
このレシピの生い立ち
ピーマンのほろ苦さとごま油の風味が美味しい簡単ナムルです。
サラダ感覚でパクパクいけます。
ヘルシーなおつまみにも◎
春ピーマンのナムル
やわらかい春のピーマンをごま油でさっと炒める簡単ナムル
このレシピの生い立ち
ピーマンのほろ苦さとごま油の風味が美味しい簡単ナムルです。
サラダ感覚でパクパクいけます。
ヘルシーなおつまみにも◎
作り方
- 1
ピーマンは縦に切り、種を取ってから縦に細切りにする
- 2
フライパンにごま油を熱し、ピーマンを2分炒めたら酒、塩を加え、アルコールが飛んだら火を止める
- 3
皿に盛り付け、白ごまを振りかけて完成
コツ・ポイント
ピリ辛好きな方は、鷹の爪や、一味唐辛子を加えても美味しいですよ
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