小松菜・人参・ちくわのマヨネーズサラダ♪
京たまご @kotama12
小松菜・人参を竹輪とマヨネーズで和えるとクセもなく食べやすくなります！小松菜は短く切ってよくあわさるように♪
このレシピの生い立ち
小松菜・人参はクセの強い野菜ですが、竹輪・マヨネーズの風味とあわせるとクセが消え食べやすくなります。
小松菜・人参・ちくわのマヨネーズサラダ♪
小松菜・人参を竹輪とマヨネーズで和えるとクセもなく食べやすくなります！小松菜は短く切ってよくあわさるように♪
このレシピの生い立ち
小松菜・人参はクセの強い野菜ですが、竹輪・マヨネーズの風味とあわせるとクセが消え食べやすくなります。
作り方
- 1
小松菜は、3cm長さに切ります。人参は千切りにします。あわせてレンジに3分かけます。
-
- 2
竹輪は縦半分に切ってから、5mm幅ぐらいに切ります。
- 3
小松菜・人参の水気を絞ります。竹輪とあわせます。
-
- 4
小松菜・人参が冷めたら、全体に塩コショウします。マヨネーズを加えて和えます。
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- 5
完成です！
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コツ・ポイント
水気はよく絞って下さい。小松菜は短めに切った方が味が馴染みやすいです。
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