作り方
- 1
水菜が浸かるくらいの水にお出しをいれて、切った水菜をどかんと放り込む
- 2
沸騰したら豚肉を入れて、
お酒とみりんを大さじ2くらいたっぷりめに - 3
しばらくぐつぐつして、醤油大さじ2と、
最後に砂糖小さじ1くらいちょこっとと、
白ごまたーくさん入れたら、出来上がり!
コツ・ポイント
沸騰してから水菜も入れる方がいい可能性も。
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