豚肉とレンコンのオイスターソース炒め♪
♡Boo♡ @cook_40387966
シャキシャキレンコンと柔らかい豚肉が相性ぴったり♡こっくり美味しい炒め物です♪
このレシピの生い立ち
わが家の定番オイスターソース炒め♡ ID 21191170 の応用です♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に＊の下味をつけ、よくもみ込む。レンコンは薄切りしにして酢水につけておく。スナップえんどうは塩茹でしておく。
-
- 2
フライパンに油を引き豚肉を炒め、取り出しておく。
-
- 3
レンコンは水切りし、②のフライパンで透き通るまで炒める。
-
- 4
②の肉を戻し、スナップえんどうを加え、サッと炒める。
-
- 5
☆の合わせ調味料を加え、混ぜ合わせたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
レンコンは1〜2mmの薄い輪切りか半月切りにすると炒めた時に早く火が通ります♪
リアクション
似たレシピ
-
-
★簡単！豚肉とれんこんの甘酢炒め★ ★簡単！豚肉とれんこんの甘酢炒め★
豚肉とれんこんだけで簡単おかず☆お酢でさっぱり！れんこんのシャキシャキ食感がたまらない！ご飯がすすみます(^^♪
-
-
牛肉とれんこんの簡単オイスター炒め 牛肉とれんこんの簡単オイスター炒め
牛肉の旨味と柔らかさとれんこんのシャキシャキした食感が楽しめるオイスター炒め。れんこんをレンジ加熱しておくことで簡単に♪
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21455978
