箸が止まらん！簡単筍ペペロンチーノ
micarinco @cook_40256578
旬の筍を美味しく食べましょ
このレシピの生い立ち
何かおいしい食べ方がないかと調べていたら違う味付けの焼くだけの筍を見て、これでも美味しいんじゃないのかなと作ってみました
箸が止まらん！簡単筍ペペロンチーノ
旬の筍を美味しく食べましょ
このレシピの生い立ち
何かおいしい食べ方がないかと調べていたら違う味付けの焼くだけの筍を見て、これでも美味しいんじゃないのかなと作ってみました
作り方
- 1
筍を薄切りし、フライパンで焼き塩、コショウ、鷹の爪で味付けだけ
コツ・ポイント
焼くときは焦げ目をつけるために様子見ながら放置。火加減、強火と中火の中間あたりで焼いてます。
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