筍とホタルイカのペペロンチーノ

kame37
kame37 @cook_40414450

旬の筍を美味しく頂けるパスタです。
このレシピの生い立ち
簡単レシピを参考に作りました

筍とホタルイカのペペロンチーノ

旬の筍を美味しく頂けるパスタです。
このレシピの生い立ち
簡単レシピを参考に作りました

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材料

2人分
  1. パスタ 120g
  2. オリーブオイル
  3. ガーリック 1片
  4. 1/2個
  5. ホタルイカ 1ぱっくパック
  6. こしょう

作り方

  1. 1

    パスタをゆでる

  2. 2

    オリーブオイルでガーリックを炒めて、香りがでたら筍を炒める。

  3. 3

    茹でたパスタとホタルイカを加え、塩こしゅうで味を整える。

コツ・ポイント

アンチョビを加えたり、キャベツを入れたり、色々具材をアレンジできます。試してみてください。

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