基本のピッツァソース☆

あーさん…24
あーさん…24 @cook_40296417

ベーシックなピッツァソース!
このレシピの生い立ち
色んなピッツァに合うベーシックな味わいに!

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材料

  1. トマトホール缶 1缶
  2. ひとつまみ
  3. きび砂糖 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ボールにトマトホール缶を入れる

  2. 2

    塩ときび砂糖を加えて、潰しつつ混ぜて10分程マリネする

  3. 3

    フライパンにトマトを入れて中火にかける

  4. 4

    沸いてきたら弱火にして20分程煮詰める(適度に混ぜながら煮詰める)

  5. 5

    半量くらいになったらボールに移し氷水に当てて冷やしたら完成!

コツ・ポイント

お好みにで塩ときび砂糖で味を調整してください!

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