ちくわこんにゃくれんこんのきんぴら♫
ねこたんい @cook_40299505
れんこんのシャキシャキとちくわこんにゃくの柔らかな口当たりが不思議な感じのちょっとピリ辛かんたんきんぴらです♫
このレシピの生い立ち
こんにゃく入れるきんぴら大好きなんですよねー。うちの定番です♫
はるとも＊様、なないろの雪様、つくれぽありがとうございます！
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんを薄く切って、ごま油を引いたフライパンで中火で炒めます。飴色になるくらいまで。
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- 2
こんにゃくとちくわも薄め細めに切って1に入れます。
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- 3
5分ほど中火で炒めたら細かく切った唐辛子と★を投入！水分が飛ぶくらいまで炒めて完成です♫
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コツ・ポイント
れんこんはちょっと長めに炒めるのもおすすめです♫
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