黒豆とサツマイモの炊き込みご飯
naoki1203 @cook_40128203
正月の黒豆(甘煮)が余ってるので、サツマイモと一緒に炊き込みご飯にしてみました。
このレシピの生い立ち
余り物リメイクです。
アプリでひらく作り方
- 1
米は洗って分量通り(2合分)の水に浸けておきます。(この時点で炊飯器のお釜に入れておきむす)
- 2
サツマイモを食べやすい大きさに切ります。
- 3
炊飯器に工程2のサツマイモと料理酒、黒豆をお釜に入れて炊飯器をスイッチ入れて炊けたら完成です。
- 4
※ 炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理するようご注意下さい。
コツ・ポイント
甘さはサツマイモと黒豆(甘煮)に左右されますので、甘味料は無しでも有りでもお好みで。
リアクション
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