白みそと豆乳のお汁粉風♡
Spinach133 @cook_40255107
ほんのり甘い、シンプルなお雑煮です♡ 豆乳を少し加えてまろやかに仕上げました♡
このレシピの生い立ち
お気に入りの白みそと豆乳でお雑煮を試作してみたところ、ほんのり甘いお汁粉になりました♡
白みそと豆乳のお汁粉風♡
ほんのり甘い、シンプルなお雑煮です♡ 豆乳を少し加えてまろやかに仕上げました♡
このレシピの生い立ち
お気に入りの白みそと豆乳でお雑煮を試作してみたところ、ほんのり甘いお汁粉になりました♡
作り方
- 1
白みそ、砂糖、ほんだしで作ったみそ汁に豆乳を加えて、煮詰めない程度にひと煮たちさせる
- 2
切り餅は４等分してアルミホイルの上に載せ、グリルやトースターで焼く
- 3
お椀に、2.の切り餅を入れ、1.のみそ汁を注ぎ、胡桃を載せたら完成です♡
コツ・ポイント
★豆乳を少し加えることでまろやかになり、白味噌の優しい甘さが引き立ちます♡
★豆乳は甘味のある無調整豆乳を使っています。
使用する白みそと豆乳によって味が違ってくると思うので、砂糖の量や調味料で調整します♡
おいしい ෆ" と思ったものを投稿していますが全て試作品です。写真はきれいに撮れていても大したものではなく、改良の余地があるものばかり。自己流で適当なところもありますので、ご了承下さい (*^^*)つくれぽを送って頂きありがとうございます♡♡♡みなさんのレシピも楽しみにしています ♪
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