3分出来上がり!白ねぎ炒め!

サラリM
サラリM @cook_40073253

ふゆわらべねぎを鍋以外に使いたく炒めてみました!冬ならではの甘い白ねぎが絶品
火の通りも早く3分クッキングです♪
このレシピの生い立ち
腹ぺこでも手早く作れて美味しい炒め物!
ご飯が進み過ぎ注意ww

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材料

  1. 白ねぎ 1本
  2. えのき 2房
  3. 胡麻 大さじ1/2
  4. 豚肉 3枚薄切り
  5. 調味料
  6. *酒 大さじ1
  7. *しお・こしょう 少々
  8. *しょうゆ 小さじ1
  9. 柚子胡椒 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ふゆわらべねぎ葉の部分も全部ざく切りえのきも半分にする

  2. 2

    フライパンに胡麻油を熱し豚肉の色が変われば全ての材料を加えて*調味料で味付けすれば出来上がり♪

コツ・ポイント

豚肉に焦げ目をつければ後はサッと炒めるだけ〜腹ぺこさんに嬉しいご飯が進むおかず♪ピリ辛柚子胡椒がポイント!

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レシピ作者

サラリM
サラリM @cook_40073253
に公開
独女の簡単スピード料理を試行錯誤(笑)とにかく早く食べたいお家料理が好きです( ..)φメモメモ
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