絶品!簡単ポテトサラダ

こっくのおへや
こっくのおへや @cook_40417732

ジャガイモが余っているときは、ポテトサラダにすると、子供でも美味しく食べられます!
家族から大絶賛されました♪
このレシピの生い立ち
ジャガイモがたくさんあったので。

絶品!簡単ポテトサラダ

ジャガイモが余っているときは、ポテトサラダにすると、子供でも美味しく食べられます!
家族から大絶賛されました♪
このレシピの生い立ち
ジャガイモがたくさんあったので。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ジャガイモ 2個
  2. にんじん(ヘタのほう) 3センチ
  3. たまねぎ 4分の1個
  4. きゅうり 2分の1本
  5. ハム 3枚
  6. A 塩コショウ 少々
  7. A 酢 大さじ2分の1
  8. マヨネーズ 大さじ5

作り方

  1. 1

    洗ったジャガイモを一口大に切る
    皮は剥かなくてOK!

  2. 2

    1のジャガイモを耐熱皿に乗せて、
    600wのレンジで5分加熱する。

  3. 3

    さらに、2分加熱する。
    つまようじを刺して、すっと通れば良いです!
    通らなかったら、30秒ずつ追加で加熱する。

  4. 4

    加熱し終わったら、熱いうちにフォークで抑えながら皮をむく。

    やけどに注意!

  5. 5

    フォークでジャガイモをつぶす。
    ゴロゴロにするか、しっかり潰すかは、お好みで!

  6. 6

    Aを入れ、よく混ぜる。

    さらに、マヨネーズも入れ、混ぜる。
    マヨネーズの量は多くしてもいいです!

  7. 7

    にんじん、玉ねぎ、きゅうり、ハムなどの具をいれ、混ぜる。

コツ・ポイント

ジャガイモを加熱したら、冷める前に皮を剥くと、皮を剥きやすいです!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
こっくのおへや
こっくのおへや @cook_40417732
に公開
お菓子作り、料理Love!
もっと読む

似たレシピ