大根の醤油漬け(お漬物)

はるとまま♡♡♡
はるとまま♡♡♡ @cook_40123377

味が染み込み柔らかく子供でもパクパク♡

このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。

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材料

3人〜
  1. 大根 1.5本
  2. 醤油 200ml
  3. 砂糖 100g
  4. 100ml

作り方

  1. 1

    大根は縦に4等分に切る。
    ジップロックに入れます。

  2. 2

    醤油・砂糖・酢を入れ
    よく混ぜ1週間冷蔵庫で寝かせて下さい。

  3. 3

    1週間後とても味が染みて美味しいお漬物ができます!!

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はるとまま♡♡♡
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