おもちでフレンチトースト？
料理担当のエリさん @cook_40191381
お餅を洋菓子風でいかがでしょう
このレシピの生い立ち
食パンが無くて、たまたまお餅があったので、パンの代わりとして餅でも出来るんじゃね？って思い付きで作りました！
おもちでフレンチトースト？
お餅を洋菓子風でいかがでしょう
このレシピの生い立ち
食パンが無くて、たまたまお餅があったので、パンの代わりとして餅でも出来るんじゃね？って思い付きで作りました！
作り方
- 1
餅を出来るだけ小さく切る
- 2
耐熱容器に砂糖、牛乳、①を入れてレンジで2分加熱する
- 3
②の粗熱を取りながら粘りが出てくるまでよく混ぜる
- 4
③に卵を割り入れて混ぜ合わせる
- 5
フライパンにバターを入れて弱火にして、④を流し入れたら蓋をして約2分放置する
- 6
蓋を取ってフライ返しなどで、玉子焼きみたいに巻いていく
- 7
中まで火が通るように、蓋をして1分焼いてお皿に取り出したら出来上がり！
コツ・ポイント
特に有りません！
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