餅を出来るだけ小さく切る

耐熱容器に砂糖、牛乳、①を入れてレンジで2分加熱する

②の粗熱を取りながら粘りが出てくるまでよく混ぜる

③に卵を割り入れて混ぜ合わせる

フライパンにバターを入れて弱火にして、④を流し入れたら蓋をして約2分放置する

蓋を取ってフライ返しなどで、玉子焼きみたいに巻いていく

中まで火が通るように、蓋をして1分焼いてお皿に取り出したら出来上がり！