野菜を月齢に合わせたサイズに切っておきます

鍋でバターを溶かします。バターが溶けたら玉ねぎをしんなりするまで弱火で炒めます

たまねぎがしんなりしたら薄力粉を入れ、混ぜます．

玉ねぎと絡んだら牛乳を少しずつ入れて混ぜます．全部牛乳が入ってとろみがつけばOK

別の鍋でとりひき肉を炒めます．
わたしはあえてパラパラにはせず固まりがあるようにしました．

挽肉に火が通ったら野菜をいれ炒めます

少し炒めたら水、コンソメを入れて具が柔らかくなるまで煮込みます。

柔らかくなったら先程のホワイトソースを入れて少し煮込んで完成！