作り方
- 1
人参はいちょう切りにしてレンジで2分。
きゅうりはスライスして塩ひとつまみ振っておく。
ハムは細く切っておく。 - 2
里芋は柔らかめに茹でて、軽く潰しておく。
- 3
きゅうりを絞って水気を切り、里芋・人参・ハム・薄口醤油・マヨネーズ・ごまを混ぜてできあがり
コツ・ポイント
里芋は潰しすぎないように。
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