時間がたってもおいしい水菜とツナのサラダ

発酵家族
発酵家族 @85kazoku

ざく切り水菜と他の材料混ぜるだけ♪時間たたってもおいしいサラダです。
このレシピの生い立ち
時間がたってもおいしいサラダを作りたくて考えました。
ほどよいシャキシャキで子供達も食べやすいです。

時間がたってもおいしい水菜とツナのサラダ

ざく切り水菜と他の材料混ぜるだけ♪時間たたってもおいしいサラダです。
このレシピの生い立ち
時間がたってもおいしいサラダを作りたくて考えました。
ほどよいシャキシャキで子供達も食べやすいです。

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材料

4人分
  1. 水菜 200g
  2. ツナ缶(オイル漬け) 1缶
  3. わかめ 5g
  4. ☆醤油 小さじ1
  5. ごま 小さじ1
  6. 鰹節 2~3g(鰹節パック1袋くらい)
  7. ☆塩 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    わかめはたっぷりの水でもどしておく。
    水菜は洗って3~5㎝に切る。

  2. 2

    ボールに水菜、ツナ缶(オイルも入れます)、水気を切ったわかめ、☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    器に盛り付け鰹節(分量外・適宜)をのせる。

コツ・ポイント

ツナ缶の漬け汁(オイル)も使いたいのでオイル漬けを選びます。
鰹節が水気を吸ってくれます。
朝作って夜ご飯で食べることが多いです。

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発酵家族
発酵家族 @85kazoku
に公開
3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの出張講師。子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。クックパッドアンバサダー2021HP http://epoch-hakko.net/insta https://www.instagram.com/85kazoku/
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