アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは皮をむき、6～7ｃｍの輪切りにする。
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- 2
アルミ箔に、輪切りにした玉ねぎと短冊に切ったベーコンを乗せる
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- 3
上に塩とブラックペッパーをかける。
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- 4
アルミ箔を上で丸め、フライパンに乗せ、蓋をして 弱火から中火で10分程度蒸し焼きにする。
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- 5
アツアツのうちにアルミを開いてバターを5ｇずつ入れ、アルミを閉じて1-2分蒸らす
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- 6
醤油を回しかける
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- 7
※だし醤油もおススメ！まろやかです
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- 8
完成！
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コツ・ポイント
蒸し焼きにしてから温かいうちにバターを入れてじんわりとかしてください。
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