気合いのガチ中華 魚香茄子 チアキッチン @cook_40414257 町中華よりガチ中華な気分の時にこのレシピの生い立ち中華鍋ふるいたくなったから。ないけど もっと読む 町中華よりガチ中華な気分の時にこのレシピの生い立ち中華鍋ふるいたくなったから。ないけど もっと読む 気合いのガチ中華 魚香茄子 チアキッチン @cook_40414257 町中華よりガチ中華な気分の時にこのレシピの生い立ち中華鍋ふるいたくなったから。ないけど もっと読む 町中華よりガチ中華な気分の時にこのレシピの生い立ち中華鍋ふるいたくなったから。ないけど もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 ナス 2本 豚バラ 50g 小ネギ 3本 豆板醤 小さじ2 にんにくみじん切り 1片 生姜みじん切り にんにくと同じくらい ★鶏ガラスープの素 小さじ1/3と水大さじ3 ★醤油 ちょろっと ★塩 ひとつまみ ★砂糖 大さじ1 ★紹興酒 小さじ1 水とき片栗粉 小さじ1/2＋水小さじ1 酢 小さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ナスを4〜６本にくし切り豚バラを1〜2cm幅の細切り小ネギは小口切りにしておく 2 ナスを180度で素揚げする 3 フライパンに油を引いて豆板醤、にんにく、生姜を温める香りが立ったら豚肉を入れ中火で炒める 4 弱火にして★を順番に入れていく 5 再度中火にして沸騰したらナスを入れるナスは素揚げで火が通っているのでサッと煮るくらいで良い 6 酢と小ネギを入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける コツ・ポイント 紹興酒は料理酒でもいい酢は黒酢がいいけど好きにしていい 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21474513 コピーしました！ チアキッチン @cook_40414257 2023/04/27 04:42に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 自分メモInstagram@chiakisoup もっと読む このレシピのキーワード なす 豚肉 片栗粉 にんにく こねぎ しょうが 似たレシピ その他のレシピ 包んで簡単♪鮭のホイル焼き🐟💕 梅シロップkaraうめびしお(梅醤) しらたきサラダ麺 牛丼 ニラたま炒飯 卵1個＊レンジで＊豆腐入り卵焼き 厚揚げ・豚ひき肉・じゃがいも・甘辛煮物 ほうれん草ともやしのごま海苔ナムル サーモンとアボカドのポキ丼 春キャベツともやしの豚バラ蒸し Lemon Chicken Breast Baked Fried chicken (Healthy) Chicken Gnocchi Stir Fried Napa Cabbage Loaded Salad 🥗 (Comfort food) 息子♡弁当No.6 保存用★☆お豆腐和風ハンバーグ 息子♡弁当No.2 息子♡弁当No.3 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21474513
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