アボカドの浅漬け

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ZzzWwwmn @cook_40337709

白だしを使った浅漬けです
わさびがアクセントでとっても美味しい
このレシピの生い立ち
ネットで見つけて好みの割合にしました
どんな料理にも合う副菜です

アボカドの浅漬け

白だしを使った浅漬けです
わさびがアクセントでとっても美味しい
このレシピの生い立ち
ネットで見つけて好みの割合にしました
どんな料理にも合う副菜です

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材料

1個分
  1. アボカド 1個
  2. A 白だし 50cc
  3. A   90ccくらい
  4. A わさび 小さじ1

作り方

  1. 1

    アボカドは好きなサイズにかっとする
    Aを混ぜ合わせておく

  2. 2

    容器か袋にアボカドをいれて、Aをいれて浸す
    冷蔵庫で半日くらい寝かせた方が味が染みておいしいです

コツ・ポイント

わさびの風味が落ちない程度のぬるま湯のほうが、わさびが溶けやすいです

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おうち時間が増えてきたので、したためていたメモを掘り起こし中☺️小さい頃から食べること、作ることが大好きです!カメラで写真を撮るのも好きです✨✨
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