作り方
- 1
人参、長ネギはみじん切りにする。
はんぺんはつぶす。 - 2
材料を全部混ぜて、小判型に成形する
- 3
フライパンにごま油でこんがりと焼く
コツ・ポイント
はんぺんを入れることで口当たりがふんわりします。
そのままでもおいしいですが、ケチャップや酢醤油などお好みでつけて食べて下さい。
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