焼きうどんは醤油味!おかか~♪旨い

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

北九州発祥の焼きうどんは醤油味♡
出しが香り、おかかが香り♪
うどんも野菜ももりもりいけますよ
2023年5月人気検索入
このレシピの生い立ち
福岡県北九州の小倉発祥の焼きうどん♪ソース味じゃ無くて醤油!
主人に晩御飯に焼きうどん作って良い?と聞くと、どうぞどうぞ♡
醤油味よね?とw久しぶりに食べたくて作りました

焼きうどんは醤油味!おかか~♪旨い

北九州発祥の焼きうどんは醤油味♡
出しが香り、おかかが香り♪
うどんも野菜ももりもりいけますよ
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福岡県北九州の小倉発祥の焼きうどん♪ソース味じゃ無くて醤油!
主人に晩御飯に焼きうどん作って良い?と聞くと、どうぞどうぞ♡
醤油味よね?とw久しぶりに食べたくて作りました

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材料

  1. キャベツ 3枚
  2. 人参 1/3本
  3. もやし 適量
  4. 大さじ1
  5. 豚肉 100g
  6. うどん 2玉
  7. ☆醤油、みりん 各大さじ1・5
  8. ☆塩コショウ 少々
  9. ☆和風出汁の素顆粒 小さじ1
  10. かつお節 1袋
  11. 青のり お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツ、人参、もやし
    それぞれ好きな大きさに切ってね♪

  2. 2

    フライパンに油を入れて豚肉を炒めますね~♪

  3. 3

    豚肉の色が変わったら野菜を入れて炒めますよ~♪

  4. 4

    野菜に火が通ったら、うどんを加えて炒めます。

  5. 5

    ☆を合わせておいてたのをフライパンに加えて、
    全体に絡ませる

  6. 6

    全体が均一になったら
    器に盛り付けて△を振って出来上がり♡

  7. 7

    バターを加えても、旨い♡

  8. 8

    人気検索トップ10入りしました♡

コツ・ポイント

うどんは、あらかじめレンジで2分位暖めると炒めやすくなります

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たかたかきよきよ(たかきよ)
に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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