ピリ辛こんにゃく
♡まあにゃん♡ @cook_40160115
甘くて辛いプリプリこんにゃく。
辛さはお好みで。
このレシピの生い立ち
こんにゃくが好きなので、昔から作ってました。
白滝で作っても美味しいですよ。
ピリ辛こんにゃく
甘くて辛いプリプリこんにゃく。
辛さはお好みで。
このレシピの生い立ち
こんにゃくが好きなので、昔から作ってました。
白滝で作っても美味しいですよ。
作り方
- 1
こんにゃくは一口大にちぎる。
人参は千切り、鷹の爪は輪切りにする。 - 2
フライパンに油を入れ、1️⃣を入れて炒める。
- 3
こんにゃくの端がチリチリしてきたら、みりん、醤油、砂糖を入れて、汁気がなくなるまで炒め煮にする。
- 4
2023年5月7日、人気検索トップ10に入ることが出来ました
皆様のお陰です
本当に有り難うございました - 5
2023年7月21 日、人気検索で1位になりました
これも偏に皆様のお陰と、感謝いたしております
有り難うございました
コツ・ポイント
こんにゃくは手でちぎると、味か染みこみやすいです。
チリチリするくらい炒めると、こんにゃくの食感が良くなります
辛さは鷹の爪で調節してください。
辛いの大好きな我が家は、２本は絶対入れてます。
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