小松菜とシーチキンのバター醤油炒め♡

ひじきの皿
ひじきの皿 @cook_40398014

シーチキンとバター醤油、焼き海苔の風味が美味しい小松菜炒め♡

このレシピの生い立ち
小松菜とシーチキンの組み合わせで、
和風味で作りたくて。

小松菜とシーチキンのバター醤油炒め♡

シーチキンとバター醤油、焼き海苔の風味が美味しい小松菜炒め♡

このレシピの生い立ち
小松菜とシーチキンの組み合わせで、
和風味で作りたくて。

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材料

  1. 小松菜 1袋
  2. 新玉ねぎ 1/2玉
  3. シーチキンフレーク(まぐろ油漬け) 70g
  4. バター 7g
  5. ■シャンタン 小さじ1
  6. ■醤油 小さじ1
  7. ■マヨネーズ 小さじ1
  8. 焼き海苔 1枚

作り方

  1. 1

    小松菜は3〜4センチ幅に切り、

    新玉ねぎはスライスする。

  2. 2

    フライパンに、小松菜の茎、

    シーチキンを油ごと、

    バターを入れ、火をつける。

  3. 3

    小松菜の茎に火が通ってきたら、

    新玉ねぎを入れ炒める。

  4. 4

    続いて、小松菜の葉の部分と

    ■の調味料を入れ、

    サッと炒め合わせる。

  5. 5

    最後にちぎった焼き海苔を入れ、

    サッと炒め合わせて完成です♪

コツ・ポイント

小松菜、新玉ねぎ、焼き海苔は、

順番に入れ、パパッと炒めて火を通しすぎないことです。

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