ごぼうたっぷり♪ヘルシー鶏ハンバーグ

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper

ごぼうの食感が楽しめるヘルシーな鶏バーグ。
食物繊維豊富な根菜がたっぷり♪
このレシピの生い立ち
食物繊維が豊富なヘルシーハンバーグ。
タネはぶんぶんで簡単に作れます♪
お弁当にもおすすめです。

ごぼうたっぷり♪ヘルシー鶏ハンバーグ

ごぼうの食感が楽しめるヘルシーな鶏バーグ。
食物繊維豊富な根菜がたっぷり♪
このレシピの生い立ち
食物繊維が豊富なヘルシーハンバーグ。
タネはぶんぶんで簡単に作れます♪
お弁当にもおすすめです。

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材料

3人分
  1. ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
  2. ごぼう 80g
  3. 人参 20g
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. ☆生姜 1かけ
  6. 鶏ひき肉 150g
  7. ★醤油 大さじ1
  8. ★マヨネーズ 大さじ1
  9. 卵黄 1個分
  10. ★塩 適量
  11. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ごぼうは皮を剥き1㎝長、人参は1㎝厚さの2㎝大、玉ねぎは2㎝角に切る。
    生姜は皮を剥く。

  2. 2

    ☆を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

  3. 3

    2に★を加えて、更にぶんぶんする。

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひき、3等分した3を成形して焼く。

  5. 5

    焼き色がついたら裏返し蓋をする、中まで火が通ったら完成。

コツ・ポイント

・お好みのソースでお召し上がりください。
・材料を入れてぶんぶんしている途中で、容器を上下に振り食材を動かすと均一にみじん切りができます!

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