酢もやしと色々野菜のおひたし

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

酢もやしと合わせて…。さっぱり副菜!

このレシピの生い立ち
白だし加えるだけ美味しいので。

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材料

2~3人分
  1. 甘酢もやし(レシピID:20444963) 100g
  2. ほうれん草 100g
  3. しめじ 60g
  4. しらす 15g
  5. ◎白だし(にんべん) 15g

作り方

  1. 1

    こちらが作り置きの甘酢もやし。(a)
    しめじはレンジで加熱をしておく。

  2. 2

    ホウレン草をラップで包み、レンジで加熱をする。
    粗熱を取り、食べやすい長さに切る。水分をしっかり切る。(b)

  3. 3

    ボールに入れ(a)と(b)としめじ、
    ◎を入れる。

  4. 4

    器に盛る。

コツ・ポイント

甘酢もやしは作り置きの物を使用。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2370件感謝です。
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