ポンの豚バラ白菜のこってり味噌炒め

ポンちゃん♡ @cook_40145895
豚バラ白菜の炒め物第2弾!!
簡単!安い!早い!でお腹いっぱい!!
このレシピの生い立ち
白菜と豚肉は栄養面でも相性が良いので、1弾目に引き続き、材料を追加して美味しい炒め物を作ってみました!
ポンの豚バラ白菜のこってり味噌炒め
豚バラ白菜の炒め物第2弾!!
簡単!安い!早い!でお腹いっぱい!!
このレシピの生い立ち
白菜と豚肉は栄養面でも相性が良いので、1弾目に引き続き、材料を追加して美味しい炒め物を作ってみました!
作り方
- 1
フライパンに油をしき、塩コショウと酒を少々振りかけて豚バラ肉を焼く。焼けたら白菜と厚揚げを入れる。
- 2
全体的に火が通ったら、◎の調味料(混ぜておく)を入れて混ぜる。厚揚げは崩れやすいのでヘラか何かでやると良いです!
- 3
お皿に盛り付けたら完成!!
- 4
食べたらつくれぽお願いねっ!
みんなが作ったのも見た〜い!!
コツ・ポイント
がっつり食べ応えが欲しい方は、焼肉用の豚バラ肉をオススメします!
コツやポイントは、豚バラを焼く工程で酒を入れるのは柔らかく焼くためです。塩コショウは味付けです。
◎の調味料は小皿で混ぜてから入れるとやりやすいと思います。
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