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新発田市給食レシピ☆ごまマヨサラダ
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新発田市給食レシピ☆ごまマヨサラダ-レシピのメイン写真

新発田市給食レシピ☆ごまマヨサラダ

新発田市100彩食堂
新発田市100彩食堂 @shibata_100sai

【1人あたりの栄養価】エネルギー:57kcal たんぱく質:1.8g 塩分:0.3g 野菜量:35g
このレシピの生い立ち
新発田市保育園給食人気メニューです。

【1人あたりの栄養価】エネルギー:57kcal たんぱく質:1.8g 塩分:0.3g 野菜量:35g
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新発田市100彩食堂
新発田市100彩食堂 @shibata_100sai

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材料

2人分
  • キャベツ 40g
  • にんじん 20g
  • ロースハム 1/2枚(10g)
  • きゅうり 10g
  • ★マヨネーズ 小さじ2
  • ★しょうゆ 小さじ1/3
  • ★すりごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    <下準備>
    キャベツは2㎝程のざく切り、にんじんは皮をむいて2㎝程のせん切りにする。

  2. 2

    きゅうりは2㎝くらいのせん切り、ハムも細切りにする。

  3. 3

    <調理>
    野菜をゆで、しっかりと水気を絞る。

  4. 4

    野菜とハムを合わせ、★の調味料と合わせる。

コツ・ポイント

★幼児食のポイント★
①バランスのとれた食事を心がけましょう
②味付けをうすくする
③かむ力に合った食品の切り方や煮方にする
④食事は家族そろって楽しみましょう
⑤生活リズムを整えましょう
⑥子どものおやつは食事の一部!

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新発田市100彩食堂
新発田市100彩食堂 @shibata_100sai
2021/01/12 01:25に公開
新発田市役所公式キッチンです。新潟県の北部に位置する新発田市には、アスパラガスや越後姫など、新鮮な食材がたくさん♪郷土料理をはじめ、学校・保育園・幼稚園給食など、しばたのおいしい「ごっつぉ」レシピを紹介します☆健康ヒーロー100彩マンと一緒に、『し』塩はひかえめ『ば』バランス食『た』たっぷり野菜で、めざせ100彩!!【新発田市公式HP】http://www.city.shibata.lg.jp
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん キャベツ キュウリ ハム

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21486616
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