超簡単☆粒マスタードのマヨポテトグラタン
あけぼしたびと @AkeBoshi
大好きな粒マスタードを使ったマヨポテトグラタンです♪♪♪粒マスタードの爽やかな酸味と辛さがマヨネーズによく合いますよ〜！
このレシピの生い立ち
粒マスタード大好き♪♪♪ウインナーに合いますよね〜♪♪♪じゃがいもとマヨネーズにプラスしてみました〜♪♪♪こんなに簡単で超〜おいしいですよ〜♪♪♪AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♫
超簡単☆粒マスタードのマヨポテトグラタン
大好きな粒マスタードを使ったマヨポテトグラタンです♪♪♪粒マスタードの爽やかな酸味と辛さがマヨネーズによく合いますよ〜！
このレシピの生い立ち
粒マスタード大好き♪♪♪ウインナーに合いますよね〜♪♪♪じゃがいもとマヨネーズにプラスしてみました〜♪♪♪こんなに簡単で超〜おいしいですよ〜♪♪♪AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♫
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいて小さな一口大に切って蒸します。
-
- 2
マヨネーズに粒マスタードを入れます。
-
- 3
よく混ぜたら砂糖を入れます。少しおいて砂糖を溶かします。
-
- 4
5mm幅に切ったウインナーを炒めます。
-
- 5
蒸しあがったじゃがいもと炒めたウインナーを混ぜたマヨネーズに入れます。
-
- 6
味を馴染ませる為に10分間おきます。
-
- 7
2等分にしてとろけるピザ用チーズをたっぷりかけます。
-
- 8
トースターで焦げ目がつくまで焼いたら粒マスタードの爽やかな酸味がおいしいマヨポテトグラタンのできあがり〜！
-
コツ・ポイント
じゃがいもは小さな一口大に切ります。味が馴染みやすいのと蒸しあがりが早い為です。マヨネーズは多めに使います。でないとじゃがいもがマヨネーズを吸ってしまってしっとりしません。砂糖で軽く甘みをだします。味を馴染ませる為に少しおいてください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
簡単美味☆ポテチが合いすぎポテトグラタン 簡単美味☆ポテチが合いすぎポテトグラタン
ポテトチップスをアレンジ料理に☆ポテサラにチーズとポテチが合いすぎる☆パーティの大皿も☆ほくほくリメイク品☆子供も大好き
あやまんくっきんぐ -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21486900
