7日ダイエット☆ニンジンしめじ中華炒め風

Y’sCooking @cook_40334308
脂肪燃焼デトックススープダイエットの2〜3日目、6〜7日目の「野菜の日」用メニュー。
油や砂糖を使わない中華炒め風料理。
このレシピの生い立ち
自粛期間やお正月で太ってしまったのでデトックススープダイエット!
冬に買いやすい野菜で作ったお財布ダイエット料理。
7日ダイエット☆ニンジンしめじ中華炒め風
脂肪燃焼デトックススープダイエットの2〜3日目、6〜7日目の「野菜の日」用メニュー。
油や砂糖を使わない中華炒め風料理。
このレシピの生い立ち
自粛期間やお正月で太ってしまったのでデトックススープダイエット!
冬に買いやすい野菜で作ったお財布ダイエット料理。
作り方
- 1
玉ねぎを適当な薄さに切ります。
- 2
しめじをキッチンペーパーなどで軽く拭き、石突きを取ってほぐしておきます。
- 3
フライパンに玉ねぎを入れ、透き通る程度になるまで加熱します。
- 4
しめじを加え、弱火でゆっくり火を通します。
- 5
ニンジンを適当な大きさに切ります。
※油を使わないので薄めにすると調理しやすいです。 - 6
フライパンにニンジン、中華だし、生姜、鷹の爪を入れ、底に薄く張る程度に水を加えて火を通します。
- 7
かいわれ大根の根を切ります。
- 8
ニンジンに火が通ったら、かいわれ大根を加えます。
- 9
かいわれ大根に火が通ったら、塩こしょうで味を整えて、できあがり!
- 10
☆7日間用メニューまとめ☆
ダイエット中に食べられるメニューのレシピを「脂肪燃焼デトックススープ+」にまとめました。 - 11
☆脂肪燃焼デトックススープの作り方はレシピID:20720901
コツ・ポイント
油、砂糖を使わず、なるべく既製の調味料を減らしたいので、玉ねぎ、しめじをよく炒めて旨みをだします。
かいわれ大根はお好みの食感に合わせて火を通してください。
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