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7日ダイエット☆ニンジンしめじ中華炒め風
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7日ダイエット☆ニンジンしめじ中華炒め風-レシピのメイン写真

7日ダイエット☆ニンジンしめじ中華炒め風

Y’sCooking
Y’sCooking @cook_40334308

脂肪燃焼デトックススープダイエットの2〜3日目、6〜7日目の「野菜の日」用メニュー。
油や砂糖を使わない中華炒め風料理。

このレシピの生い立ち
自粛期間やお正月で太ってしまったのでデトックススープダイエット!
冬に買いやすい野菜で作ったお財布ダイエット料理。

脂肪燃焼デトックススープダイエットの2〜3日目、6〜7日目の「野菜の日」用メニュー。
油や砂糖を使わない中華炒め風料理。

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自粛期間やお正月で太ってしまったのでデトックススープダイエット!
冬に買いやすい野菜で作ったお財布ダイエット料理。

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7日ダイエット☆ニンジンしめじ中華炒め風

Y’sCooking
Y’sCooking @cook_40334308

脂肪燃焼デトックススープダイエットの2〜3日目、6〜7日目の「野菜の日」用メニュー。
油や砂糖を使わない中華炒め風料理。

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自粛期間やお正月で太ってしまったのでデトックススープダイエット!
冬に買いやすい野菜で作ったお財布ダイエット料理。

脂肪燃焼デトックススープダイエットの2〜3日目、6〜7日目の「野菜の日」用メニュー。
油や砂糖を使わない中華炒め風料理。

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冬に買いやすい野菜で作ったお財布ダイエット料理。

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材料

2〜3人分
  • ニンジン 1〜2本
  • 玉ねぎ 1〜2玉
  • しめじ 1パック
  • かいわれ大根 1パック
  • 生姜 1〜2片
  • 鷹の爪 1〜2本
  • 中華だし 少々(お好みで)
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを適当な薄さに切ります。

    • 7日ダイエット☆ニンジンしめじ中華炒め風作り方1写真
  2. 2

    しめじをキッチンペーパーなどで軽く拭き、石突きを取ってほぐしておきます。

    • 7日ダイエット☆ニンジンしめじ中華炒め風作り方2写真
  3. 3

    フライパンに玉ねぎを入れ、透き通る程度になるまで加熱します。

    • 7日ダイエット☆ニンジンしめじ中華炒め風作り方3写真
  4. 4

    しめじを加え、弱火でゆっくり火を通します。

    • 7日ダイエット☆ニンジンしめじ中華炒め風作り方4写真
  5. 5

    ニンジンを適当な大きさに切ります。
    ※油を使わないので薄めにすると調理しやすいです。

    • 7日ダイエット☆ニンジンしめじ中華炒め風作り方5写真
  6. 6

    フライパンにニンジン、中華だし、生姜、鷹の爪を入れ、底に薄く張る程度に水を加えて火を通します。

    • 7日ダイエット☆ニンジンしめじ中華炒め風作り方6写真
  7. 7

    かいわれ大根の根を切ります。

    • 7日ダイエット☆ニンジンしめじ中華炒め風作り方7写真
  8. 8

    ニンジンに火が通ったら、かいわれ大根を加えます。

    • 7日ダイエット☆ニンジンしめじ中華炒め風作り方8写真
  9. 9

    かいわれ大根に火が通ったら、塩こしょうで味を整えて、できあがり!

    • 7日ダイエット☆ニンジンしめじ中華炒め風作り方9写真
  10. 10

    ☆7日間用メニューまとめ☆
    ダイエット中に食べられるメニューのレシピを「脂肪燃焼デトックススープ+」にまとめました。

    • 7日ダイエット☆ニンジンしめじ中華炒め風作り方10写真
  11. 11

    ☆脂肪燃焼デトックススープの作り方はレシピID:20720901

    • 7日ダイエット☆ニンジンしめじ中華炒め風作り方11写真

コツ・ポイント

油、砂糖を使わず、なるべく既製の調味料を減らしたいので、玉ねぎ、しめじをよく炒めて旨みをだします。
かいわれ大根はお好みの食感に合わせて火を通してください。

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Y’sCooking
Y’sCooking @cook_40334308
2021/01/12 04:01に公開
フライパン1つで出来る創作ズボラ飯。万年金欠ダイエッターにつき食費カロリー控えめ。基本的に油は使わないので洗い物も楽チン♪砂糖はラカント、甜菜糖、塩は赤穂の塩を使用。
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ かいわれ にんじん 玉ねぎ トウガラシ しょうが

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